“El pa d’avui pot ser millor que el dels nostres avis”

El pa d’avui és pitjor que el dels nostres avis?

És diferent. No és pitjor. Hi ha forners que ara ho fan perfectament bé, igual que ho feien els dels nostres avis. Si es respecten els temps de fermentació i cocció, i no volen anar més de pressa; si s’utilitza bona matèria primera i […]

Augmenta l’impagament de quotes a centres concertats

En les escoles d’entorns desfavorits, el volum de famílies que deixen d’abonar les aportacions arriba fins al 50%Hi ha casos en què pares i centres acorden pagar una part de la mensualitat.

Laura Nicolás Els pares de P4 d’una escola concertada del Vallès Occidental tenen aquesta setmana una reunió per tractar el creixent impagament de […]